Με ειδικότητα στη γαλακτοκομία άρχισε τη λειτουργία του το πρώτο τμήμα ΣΑΕΚ στην Παραμυθιά. Ο αγιασμός για τη νέα εκπαιδευτική χρονιά πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 6 Οκτωβρίου, στο τμήμα της ΣΑΕΚ Ηγουμενίτσας.
Στην τελετή παρέστησαν εκπρόσωπος της Ιεράς Μητροπόλεως Παραμυθίας, Φιλιατών, Γηρομερίου και Πάργας, ο δήμαρχος Σουλίου Αθανάσιος Ντάνης, ο διευθυντής της ΣΑΕΚ Ηγουμενίτσας Δημήτριος Μπέλλος, οι αντιδήμαρχοι Αντιγόνη Φίλη και Βασίλειος Δήμας, η πρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας Παραμυθιάς Ιφιγένεια Ζορκάδη, εκπαιδευτικοί και οι πρωτοετείς καταρτιζόμενοι.
Η λειτουργία του τμήματος διευρύνει τις δυνατότητες επαγγελματικής κατάρτισης στην περιοχή. Σύμφωνα με τον Δήμο Σουλίου, η επιλογή της γαλακτοκομίας συνδέει την εκπαίδευση με την παραγωγική ταυτότητα του τόπου και τη γνώση γύρω από τα τοπικά προϊόντα.
